Успехи селекции: за 50 лет скорость роста бройлеров увеличилась на 400%

Канадский исследователь Мартин Зюйдхоф провёл интересное сравнение выборок бройлеров 1957, 1978 и 2005 года. Сравнению подлежали линии птиц, развивающиеся без антибиотиков и гормонов.

Читать далее

Оконная ферма обеспечит вас витаминами круглый год

В условиях введения экономических санкций тема выращивания сельскохозяйственной продукции на окне своей квартиры становится особенно актуальной. Знакомьтесь, Windows farm (version 3.0).

Читать далее

Город – теплица

В 30 километрах к юго-западу от испанского города Альмерия можно увидеть необычный по размерам тепличный комплекс, занимающий по площади около 26000 гектаров. Тонны, выращиваемых здесь томатов, огурцов, перца, цукини и другой сельскохозяйственной продукции, более чем на половину удовлетворяют потребность жителей Евросоюза в свежих фруктах и овощах, пополняя городскую казну Альмерии на 1,5 миллиарда долларов ежегодно.

Читать далее

Реалии общества потребления

Домашние животные теряют свою индивидуальность и превращаются в ресурс, который человек выращивает и перерабатывает в промышленных масштабах. Потребление мяса человеком растёт из года в год, в ответ на этот спрос сельхозпроизводители наращиваю темпы и объёмы производства.

Читать далее

Сельхозугодья, занесённые в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО

Этими знаменитыми сельхозугодьями являются рисовые террасы Хунхэ-Хани в провинции Юньнань (Китай), которые тремя тысячами ступеней расположись на склонах гор Айлао крутизной от 15 до 75 градусов, формируя фантастический ландшафт. Общая площадь этих террасированных сельхозугодий составляет 16603 гектара!

Читать далее